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带索尼黑卡RX1RII游日本之雪国白川乡

作者:李强  来源:it168.com   更新:2016-1-6 10:21:17  点击:  切换到繁體中文

 


 

带索尼黑卡RX1RII游日本之雪国白川乡


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这是一家专门吃飞弹牛肉的饭馆,在日本,牛从出生到食用的养牛时间最长的地方是岐阜,在饲养期超过14个月黑毛日本品种当中,根据日本社团法人日本食肉等级协会的牛肉分级标准,飞弹牛品牌推荐协议会将飞弹牛肉分为5级、4级、3级。


如果能成功认定为“飞弹牛”,则会给养户飞弹牛的认定标签,标签上面有肉质等级、养户地址、认定号码、认定日期等详细信息。为了让食客放心食用,能追溯检索到个体识别号码和肉质等级等信息。


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飞弹牛肉果真是名不虚传,在小火炉上配以黄油,滋滋滋的慢慢烘烤,浓郁的肉味会逐渐渗透到空气当中,搭配着豆腐味增汤和精致的小菜,在冬天真是一种享受。

 

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